Бухгалтерский учет - методика и система наблюдения, обобщения и отражения финансово-хозяйственной деятельности образовательного учреждения с целью мучения достоверных данных о его деятельности; система учета ресурсов и результатов финансовой и хозяйственной деятельности, проводимая по установленным правилам с использованием определенных, форм документов.