Мустьерская культура - культура последнего этапа раннего палеолита (ок. 100-35 тыс. лет назад). Названа по имени пещеры Ле-Мустье во Франции, где были найдены каменные остроконечники, рубильца, скреблы, сверла, ножи и др. Мустьерская культура относится ко времени существования неандертальцев.
