Оборудование торговых предприятий. Рабочая тетрадь
Серия: Начальное профессиональное образование
Автор: Л. И. Никитченко
Издательство: Академия
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-7798-7
Формат: 70x100/16
Кол-во страниц: 80
Описание: Учебное пособие предназначено для изучения предмета "Оборудование торговых предприятий" и является частью учебно-методического комплекта по профессии "Продавец, контролер-кассир". В рабочей тетради приведены задания, контрольные вопросы, тесты и другие материалы, касающиеся контроля знаний учащимися: мебели, торгового инвентаря, весоизмерительного, измельчительно-режущего, упаковочного, теплового, холодильного и подъемно-транспортного оборудования, а также контрольно-кассовых машин и торговых автоматов, используемых торговыми предприятиями. В 4-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся контрольно-кассовых машин. Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования. Предлагаемую тетрадь можно использовать при других формах подготовки специалистов торговли.