Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. 4-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Автор: Мармузова Л.В.
Издательство:
Год выпуска: 2011
ISBN: 978-5-7695-8261-5
Формат:
Кол-во страниц:
Описание: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности. 4-е изд., стер. Мармузова Л.В.
Цена: 341 руб.
Знаете ли Вы, что ...
Воспаление
Воспаление (inflammation) - реакция организма на повреждение (может быть острой или хронической). Острое воспаление (acute ...
Аттестация рабочих мест по условиям труда
Аттестация рабочих мест по условиям труда - оценка условий труда на рабочих местах в целях выявления вредных и (или) опасных ...
Эубиоз
Эубиоз - динамическое равновесие микрофлоры и организма человека.
Эпидемический процесс
Эпидемический процесс - это распространение инфекционных болезней среди людей.
Эпидемический очаг
Эпидемический очаг - место пребывания источников инфекции с прилегающей территории, в пределах которой в конкретной обстановке ...
Экологический риск
Экологический риск - анализ заболеваемости населения, наложенный на демографическую структуру и социальные аспекты.
