Учебник написан на основе действующей программы дисциплины "Технология отрасли" для студентов высших учебных заведений, обучающихся специальности 260401 - "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов". В учебнике изложены научные ... |
Сборник содержит краткие теоретические сведения, примеры решения задач и контрольные задания по теплотехнике. Приведены справочные данные, необходимые для расчета теплотехнических процессов. Многие из приведенных задач иллюстрируют процессы, происходящие ... |
В учебнике представлена технология всех групп кондитерских изделий (шоколада, карамели, конфет, мармеладо-пастильных и мучных) на базе фундаментальных наук, а также опыта и достижений передовых предприятий России и зарубежных фирм. Даны теоретические ... |
|
Изложены энергетические основы теплофикации. Даны классификация и методика расчета тепловой нагрузки городов и промышленных районов. Описаны системы централизованного теплоснабжения и режимы их регулирования. Приведены методика гидравлического и теплового ... |
|
Изложены основы теории линейных и нелинейных систем автоматического регулирования (принципы построения, математическое описание, устойчивость, переходные процессы, коррекция динамических свойств и др.) применительно к задачам автоматизации энергетического ... |
Обоснована целесообразность применения методов интегральных уравнений и эквивалентных зарядов для расчета электрических полей устройств высокого напряжения. Изложены методы регулирования электрических полей. Приведены результаты расчетов полей различных ... |
Учебник состоит из 14 глав и охватывает все вопросы дисциплины "Технология листовой штамповки". Рассмотрены особенности и методы реализации технологических процессов листовой штамповки, сформулированы требования к листовым материалам и описаны методы их ... |
|
Изложены основы теории газотурбинных и парогазовых установок электростанций. Значительное внимание уделено особенностям их конструкции и составу тепловых схем, методам повышения КПД производства электроэнергии и экономии топлива. Дана классификация ... |
Изложены основы теплового процесса паровых и газовых турбин, рассмотрены методики теплового расчета и выбор конструкции. Приведены различные типы турбин, охарактеризованы особенности их эксплуатации в стационарных и переходных режимах. Описаны системы ... |
Рассмотрены основные понятия, принципиальные схемы и методы расчета, связанные с рациональным использованием топливно-энергетических ресурсов. Описаны технические решения, обеспечивающие снижение энергозатрат на производство промышленной продукции и ... |
В книге рассмотрено современное мировое и отечественное состояние следующих термолитических процессов: замедленного коксования; непрерывных процессов коксования; процессов термодеасфальтизации и деметаллизации нефтяных остатков; термокрекинга ... |
Рассмотрены методы и современные средства измерения таких теплотехнических величин как температура, давление, уровень, расход, состав газов и растворов. Анализируются погрешности измерений, способы их оценки и методы снижения, дается сравнительный анализ ... |
|
|
|
В учебном пособии комплексно рассмотрены теоретические и практические вопросы снижения шума от объектов энергетики: даны необходимые определения и характеристики шума; приведены шумовые характеристики различного энергетического оборудования, оказывающего ... |
Изложены современные методы расчета валового, технического и экономического потенциалов перспективных видов возобновляемых источников энергии: малой гидроэнергетики, ветровой энергетики, солнечной энергетики на основе используемых солнечных ... |
Рассмотрены водно-химические режимы, используемые на современных тепловых и атомных электростанциях, пути поступления и поведение примесей в пароводяном тракте, их влияние на работу оборудования. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности ... |
|
|
