Приведены практические задания по определению характеристик и свойств текстильных, швейных и трикотажных изделий, обувных, галантерейных, парфюмерно-косметических, силикатных, металлохозяйственных и мебельных товаров, разных пластмасс. Задания подкреплены ...
|
Рассмотрены основные понятия, сущность и принципы маркетинга, его функции по изучению рынка, наиболее актуальные методы маркетинговых исследований, стратегического маркетингового планирования и управления маркетингом при продвижении на рынок. Освещены ...
|
|
Предлагаемое учебно-методическое пособие позволяет комплексно и последовательно изучить основные дисциплины специальности "Организация обслуживания в сфере сервиса" среднего профессионального образования. Основная цель книги - оказать студенту помощь при ...
|
|
Учебник по курсу "Анализ финансово-хозяйственной деятельности" соответствует Государственному образовательному стандарту и современным требованиям экономической науки. Он написан доступным языком, включает не только управленческий, но и финансовый анализ, ...
|
|
В учебном пособии по дисциплине "Аудит" приводятся: теоретическая часть курса с методическими пояснениями и рекомендациями, образцы решения типовых задач тренировочные задания, вопросы для самопроверки и список рекомендуемой литературы. Пособие ...
|
Учебник составлен в соответствии с требованиями и программой Государственного образовательного стандарта, утвержденного Министерством образования РФ. Основное внимание уделено освещению функций менеджмента и проблемам взаимодействия людей в организации. В ...
|
Изложены общие характеристики предприятий общественного питания, требования, предъявляемые к обслуживающему персоналу, организация процесса обслуживания. Дана характеристика винно-водочных изделий, напитков, деликатесных продуктов и блюд. Рассмотрена ...
|
Представлены темы "Делопроизводство и его значение в современной сфере управления", "Технология и организация делопроизводства в учреждениях", "Организация работы с обращениями граждан", "Бездокументное обслуживание руководителя". Прилагаются образцы, ...
|
Учебное пособие написано в соответствии с Государственным стандартом, утвержденным Министерством образования и науки РФ, и предназначено для профессиональных лицеев, училищ и колледжей. Охватывает все разделы технологии и производства мучных кондитерских ...
|
В учебнике рассматриваются основы страхования, осуществляемого в порядке гражданско-правовых отношений, и страхового дела. Отдельно излагаются основные положения обязательного социального страхования как части государственной системы социальной защиты ...
|
Изложены основы организации корпоративной и внутренней безопасности банковской деятельности. Большое внимание уделено безопасности операционно-кассовой работы при обслуживании физических и юридических лиц, а также выполнению операций с наличными деньгами ...
|
В учебнике рассматриваются важнейшие вопросы муниципального управления, актуальность которых определена главными целями проводимых в стране экономических преобразований в условиях разрушенной плановой системы управления и складывающихся рыночных ...
|
Учебное пособие позволит последовательно освоить ведение бухгалтерского учета в программе 1С: Бухгалтерия 7.7, начиная с документов, работа с которыми ведется ежедневно, и заканчивая отчетами, формируемыми в конце отчетного периода. Приведен необходимый ...
|
В учебном пособии предлагается компетентностный подход к подготовке продавцов продовольственных и непродовольственных товаров и контролеров-кассиров. Рассмотрены назначение, классификация, устройство и принцип действия торгового холодильного оборудования, ...
|
Кратко изложена теория экономического анализа, затронуты проблемы реструктуризации предприятия. Рассмотрены вопросы анализа эффективности использования материальных и трудовых ресурсов, основных средств, производства и реализации продукции как в ...
|
Экономика предприятия представлена как целостный механизм выработки экономически обоснованных решений. Рассмотрены основные показатели деятельности фирмы, экономический анализ организационно-правовых форм предприятий, внутренние и внешние источники ...
|
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров. Рассмотрены классификация услуг предприятий общественного питания, организация их работы, общие требования к производственному персоналу и квалификационные ...
|
|