В данном учебном пособии разделы дисциплины "Метрология, стандартизация и сертификация" изложены в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Тематический минимум дается в современной интерпретации с акцентом на наиболее актуальные ...
|
Пособие содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе продуктов переработки плодов и овощей - консервированной, квашеной (соленой, моченой), сушеной и быстрозамороженной продукции. Отражены вопросы пищевой ценности новых продуктов, в ...
|
В лабораторном практикуме изложены методические указания по проведению экспертиз и оценке качества различных групп продовольственных товаров. Указаны материальное обеспечение каждой работы, подробные методики проведения исследований качества ...
|
Изложены основные аспекты основ законодательной, фундаментальной и практической метрологии, общие положения стандартизации, менеджмент качества и правовые основы сертификации, квалиметрия, аудит и самооценка как методы сертификации и др. Для оценки ...
|
Рассмотрены цели, задачи и методы ценообразования на строительную и проектную продукцию. Представлены основные положения по определению стоимости строительной продукции, методы расчета составляющих стоимости объектов жилищно-гражданского и промышленного ...
|
Данное учебное пособие подготовлено с учетом требований государственного образовательного стандарта. Непосредственной сдаче экзамена или зачета по любой учебной дисциплине всегда предшествует достаточно краткий период, когда студент должен ...
|
Учебно-справочное пособие входит в серию "Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья". Содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности, экспертизе табачного сырья, табачных изделий. Представлена ...
|
|
Учебник подготовлен в соответствии с Государственным стандартом начального профессионального образования по профессии "Продавец, контролер-кассир". Рассматриваются основные операции, осуществляемые при розничной продаже товаров и организации ...
|
Данное учебное пособие подготовлено с учетом требований государственного образовательного стандарта. Непосредственной сдаче экзамена или зачета по любой учебной дисциплине всегда предшествует достаточно краткий период, когда студент должен ...
|
В учебном пособии приведены современные представления об идентификации и фальсификации, экспертизе подлинности и оценке степени соответствия непродовольственных товаров. Даются общие сведения о средствах, видах и методах идентификации и фальсификации, а ...
|
В учебном пособии рассмотрены направления переработки рыбного сырья и нерыбных морепродуктов, а также их потребительская ценность и характеристика химического состава. Приведен технологический ассортимент основных групп рыбных товаров. Описаны процессы ...
|
В данном учебном пособии разделы дисциплины "Метрология, стандартизация и сертификация" изложены в соответствии с Государственным образовательным стандартом. Тематический минимум дается в современной интерпретации с акцентом на наиболее актуальные ...
|
В настоящее время значимость тары и упаковки увеличивается, так как перемещение большинства товаров из сферы производства в сферу потребления практически невозможно без упаковки, к тому же каждый понимает важность экологической проблемы, которая так или ...
|
В учебно-практическом пособии раскрывается механизм формирования цен на товары отечественного производства и импортные товары, показывается влияние различных факторов на процесс формирования цен, приводятся критерии выбора методов ценообразования и ...
|
Рассмотрены цели, задачи и методы ценообразования на строительную и проектную продукцию. Представлены основные положения по определению стоимости строительной продукции, методы расчета составляющих стоимости объектов жилищно-гражданского и промышленного ...
|
Ценообразование в организации: практикум. Емельянова Т.В.
|
Настоящее издание поможет систематизировать полученные ранее знания, а также подготовиться к экзамену или зачету и успешно его сдать. Пособие предназначено для студентов высших учебных заведений.
|
ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ. Учебно-практическое пособие
|
|
|